Natacha Chave

Domaine Aléofane

Vallée du Rhône

Natacha Chave, diplômée en philosophie du langage, a toujours su qu’elle ferait du vin dans la région où elle a grandi. Ses parents vinifiaient en Crozes-Hermitage, mais c'est son frère qui a repris le domaine familial. Natacha, qui souhaitait être indépendante tout en restant dans la région, acquiert ses premières parcelles en 2004 (1,5 hectare sur l’appellation Saint Joseph) puis en Crozes-Hermitage en 2007 et crée alors le domaine Aléofane (en référence à une île imaginée par John Macmillan Brown dans son livre "Riallaro". Très vite, elle choisit de renoncer aux herbicides et insecticides, et chsoit de convertir ses vignes en agriculture biologique. Ses vins ne sont ni filtrés, ni collés et que peu sulfités.