LE GUIDE
Vin Rouge de Jura
Appellation Côtes-du-Jura
75 cl - Prix Unitaire TTC
Cuvée issue de vignes d'une quarantaine d'années plantées sur des sols de marnes.
Après des vendanges manuelles, les raisins sont vinifiés en grappes entières. Elevage de 10 mois en fût. Très peu d'extraction pour un jus clair et aérien.
Au nez, notes de fruits rouges croquants. En bouche, même aromatique sur le fruit rouge ainsi que sur les épices. Bouche aérienne, minérale avec de légers tanins.
A boire dès maintenant et dans les 3 ans.
Servir autour de 14°C.
