Cuvée issue de l'assemblage de vignes plantées sur 3 parcelles, sur des sols argilo-calcaires, et situées sur des coteaux au bord du Lac du Bourget. Après des vendanges manuelles, pressurage des raisins puis fermentation et élevage sur lies fines.

Au nez, notes florales et citronnées. En bouche, minéralité, amplitude et onctuosité, avec une belle longueur saline.

A boire dès maintenant ou dans les 5 ans.

Servir autour de 12°C