Blanc de Noirs

Eric & Mickaël Rodez, Champagne Rodez

Bulles de Champagne
Appellation Champagne

Bulles bio

62.00 €

75 cl - Prix Unitaire TTC

ATTENTION quantité max / produit = 6
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  • Cépage : 100% Pinot Noir
  • Structure : Puissant
  • Arôme : Fruité

Accord Mets & Vin

  • Quel vin avec Charcuteries
    Charcuteries
  • Quel vin avec Viandes rouges
    Viandes rouges
  • Quel vin avec Fromages
    Fromages

Cette cuvée est issue d’un terroir où s’expriment puissance et longueur. Ce blanc de noirs est issu de 5 à 6 millésimes vinifiés pour 90% sous bois.

Le nez est puissant, avec des notes de fruits secs et de fruits confits. On retrouve cette puissance en bouche mais avec une belle fraîcheur permettant d'obtenir un champagne bien équilibré.

A boire dès maintenant ou dans les 8 ans.

Une aération d'1/2h avant le service permettra au champagne de bien s'ouvrir.

Servir autour de 10°C.

 

Blanc de Noirs