Cuvée issue de jeunes vignes plantées sur plusieurs parcelles de sols sablonneux.

Après des vendanges manuelles, macération pendant 1 semaine en cuve béton des raisins égrappés, puis élevage de plusieurs mois en cuve.

Au nez, notes florales et fruitées. En bouche, quelques notes d'épices viennent se mêler aux fleurs. De légers tanins et de la fraîcheur, bref, que du plaisir !

A boire maintenant ou dans les 3 ans.

Servir autour de 15°C